Étape 1 sur 8 : l'eau, combien en stocker
De combien d'eau avez-vous besoin en cas de coupure de courant ?
Partez d'un chiffre, puis adaptez-le à votre foyer.
Liste à cocher gratuite de l'étape 1 (PDF)
La règle du gallon
Ready.gov recommande de stocker au moins un gallon d'eau (environ 3,8 litres) par personne et par jour, pendant plusieurs jours. Cette quantité couvre la boisson et l'hygiène de base.
| Personnes | 3 jours | 14 jours |
|---|---|---|
| 1 | 3 gallons (environ 11 L) | 14 gallons (environ 53 L) |
| 2 | 6 gallons (environ 23 L) | 28 gallons (environ 106 L) |
| 4 | 12 gallons (environ 45 L) | 56 gallons (environ 212 L) |
| 6 | 18 gallons (environ 68 L) | 84 gallons (environ 318 L) |
Ces totaux sont un exemple de calcul à un gallon par personne et par jour (1 gallon américain = environ 3,8 litres ; litres arrondis). Les colonnes 3 jours et 14 jours sont des exemples de planification, pas des objectifs officiels. Adaptez-les à votre foyer.
En France
- Le guide national « Tous responsables » (SGDSN, novembre 2025) recommande un kit d'urgence pour les 72 premières heures, avec « Eau potable en quantité (6 litres par personne en bouteilles) ».
- Sa liste à cocher propose ce calcul : 6 × (nombre de personnes dans votre foyer) = litres de stock.
- « En dernier recours, prévoyez des pastilles de décontamination de l'eau. »
- « Deux fois par an, vérifiez le contenu de votre kit (date de péremption des médicaments et denrées) et remplacez les piles. »
Les deux repères n'ont pas la même base : 6 litres par personne pour l'ensemble du kit de 72 heures en France, au moins 1 gallon (environ 3,8 litres) par personne et par jour aux États-Unis. Ne les additionnez pas. Pour un foyer en France, le guide français est la référence officielle.
Source : SGDSN, guide « Tous responsables ». Urgences : 112.
Quand un gallon ne suffit pas
- Par très forte chaleur, les besoins en eau peuvent doubler (Ready.gov).
- Les enfants, les mères qui allaitent et les personnes malades peuvent avoir besoin de plus (Ready.gov).
- Si une personne de votre foyer a un problème de santé, demandez à son médecin ce qu'il faut prévoir.
- Les animaux boivent aussi. Ajoutez ce qu'ils boivent.
Stocker l'eau en sécurité
- Eau en bouteille du commerce : gardez-la fermée, dans son emballage d'origine, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
- Vos propres récipients : utilisez des récipients de qualité alimentaire, lavez-les au liquide vaisselle, puis désinfectez-les avec une cuillère à café (« teaspoon » dans la source américaine) d'eau de Javel liquide ménagère non parfumée par quart d'eau (quart américain, soit environ 0,95 litre) (Ready.gov).
- L'eau qui n'a pas été mise en bouteille dans le commerce doit être remplacée tous les six mois (Ready.gov).
- Datez chaque récipient et utilisez d'abord l'eau la plus ancienne.
Ce dosage est américain. Les eaux de Javel vendues en France n'ont pas toutes la même concentration, et l'étiquette l'exprime souvent en « chlore actif » : lisez-la avant tout usage.
En cas de doute, faites bouillir
Portez l'eau à gros bouillons pendant une minute entière, ou trois minutes au-dessus de 6 500 pieds (environ 2 000 mètres), puis laissez-la refroidir (Ready.gov, CDC).
Sources
- Ready.gov : Water (en anglais, États-Unis)
- CDC : Emergency water supply preparation (en anglais, États-Unis)
- SGDSN : guide « Tous responsables » (France)
Ressources officielles gratuites
- SGDSN : guide « Tous responsables » (kit d'urgence pour 72 heures, liste à cocher, numéros d'urgence ; versions web, facile à lire et à imprimer)
- Ready.gov : Build a Kit (en anglais : liste de fournitures, PDF à imprimer et guides des CDC pour rendre l'eau potable en situation d'urgence)
- CDC : Emergency water supply preparation (en anglais)